呛拌西生菜

准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺，盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，西藏包心西生菜，将辣椒油倒入味汁碗中，西生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！

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“无论从品种特性还是栽培方式都不适应我国的种植条件。”这让范双喜心中犯了难，怎样才能把“娇气”的球生菜大规模种到国内来？

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