厂商 :海兴县福茂饲料销售中心
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原料和菌种
常用的原料有生产酒精和味精的废水、
纸浆废液、
木材和农副产品废料的水解糖液
(见植物原料水解)、糖蜜、
乳清及乳清品加工废液、正烷烃等,
它们都含有酵母繁殖时必需的
糖类或烃类等碳源和其他一些营养物质。
工业生产用的菌种因原料而异,
如在用糖质原料,以及纸浆废液、
酒精和味精废液作原料时,
多用产朊假丝酵母(Candida utilis),
又名食用球拟酵母;
在以正烷烃作原料中则用热带假丝酵母(Candida tropicalis);
原料时用多形汉逊氏酵母(Hansenula polym-orpha)等。
这些单细胞微生物的基本特点是:
对营养要求简单,能充分利用糖类和有机酸
繁殖力强,能在较高浓度的还原物中繁殖,
并对还原物的利用率高,耐高温,
对酸环境有抵抗力
蛋白质和维生素的含量高
且无病原和DU性等。