油条豆腐鲜蚵

   菜谱简介：豆豉鲜蚵已经很美味，配上酥脆的油条让口感更丰富。 这道菜不只能配饭吃，当成配啤酒的小菜也超赞。

   材料：鲜蚵约20粒；豆腐半盒；油条1根；蒜末约四瓣大蒜；姜末少量；青葱三根；豆豉一汤匙分量；辣椒两小根；米酒适量；酱油膏适量；砂糖一茶匙；乌醋一茶匙；地瓜粉适量；泰国蚝露几滴。

   做法：

   1、油条切小块用气炸锅炸酥脆。(如果不想油炸也可以用烤箱烤)。

   2、鲜蚵裹上地瓜粉烫熟后捞起待用。

   3、热锅爆香蒜末，脆皮油条泡打粉，姜末，葱白豆豉，辣椒，淋点米酒炒香。

   4、用酱油膏，蠔露，砂糖调味加一点烫鲜蚵的水煨煮豆腐。

   5、放烫熟鲜蚵，加乌醋，葱绿拌匀最后把豆豉鲜蚵豆腐铺在油条上。

                                             肉骨茶

   材料：排骨，肉骨茶调料，生姜，油条

   做法：

    1、排骨淖水，脆皮油条泡打粉使用，全部材料放到炖锅，大火开后转小火炖3小时。

    2、加盐调味出锅。

    怎么样，这道菜特简单吧。在做油条时加入天下仓脆皮油条泡打粉，味道美的很哦！天下仓脆皮油条泡打粉，严格按照国家标准生产和制作，不含任何有害成分，脆皮油条泡打粉用量，大家可以放心选用！使用方法也很简单哦，将其拌入干面粉中搅匀，再加水调和揉搓，面越软越佳。面和三光（手光、面光、盆光），醒发30分钟即可制作，静置2-4小时效果更好。该产品可使油条结构膨松、色泽金黄、外皮薄脆，达到简单易用、起效迅速的效果。

          

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